escort bayan maltepe escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort ataşehir escort
BAL | Enerji Bal

BAL

  • Kestane balı alırken nelere dikkat etmeliyiz ?

    Kestane balı alırken dikkat edilmesi gereken hususlar nelerdir ?  Kestane balı alırken marka, patent, ambalaj, etiket gibi kavramlara dikkat etmek yeterli değildir. Çünkü kestane balı,ağırlıklı olarak kestane ağacı çiçeği başta olmak üzere, orman gülü, ıhlamur ağacı çiçeği, böğürtlen çiçeği ve diğer kır çiçekleri karışımından elde edilen üretimi çok zor ve bal verimi düşük bir baldır. Arıların kestane çiçeklerinden nektar toplama ...

    Posted at 01 Temmuz 2012 | By : | Categories : ARI VE ARICILIK,BAL | Kestane balı alırken nelere dikkat etmeliyiz ? için yorumlar kapalı
  • Kestane Balı ve Tarçın Mucizesi

    KESTANE BALI VE TARÇIN MUCİZESİ Kestane Balı ve Tarçın karışımının birçok hastalıklara iyi geldiği saptanmıştır. Eski Yunan tıbbında olduğu kadar Ayurvedik tıpta da Kestane Balı, asırlarca hayati ilaç olarak kullanılmıştır. Bugünün bilim adamları birçok hastalıkların tedavisinde balı çok etkili bir ilaç olarak kabul etmişlerdir. Kestane Balı her türlü hastalıkta herhangi bir yan etkiye sebep olmaksızın kullanılabilmektedir. Bugünün tıp ilmi, kestane balının tatlı olmasına karşın doğru dozlarda alındığında şeker hastaları için tehlikeli olmadığını kabul etmektedir. ARTRİT Bir kısım kestane balı 2 kısım ...

    Posted at 07 Aralık 2009 | By : | Categories : BAL | 0 Comment
  • Bunları biliyor musunuz ?

    Bunları biliyor musunuz ? Bal arılarının, 450 gr bal üretebilmek için 2 milyon çiçeğe konmaları gerekiyor. Bir kovan arı yarım kiloluk bal için 88 km kadar uçar. Bir işçi arı hayatı boyunca 1/12 çay kaşığı bal yapabiliyor. Bir bal arısı yaklaşık olarak saatte 24 km hızla uçabilir. Bir arının dünyanın etrafında dolaşabilmesi için 2 yemek kaşığı bala ihtiyacı vardır. Her bir bal peteğinin 6 yüzü vardır. Bir bal arısının 4 kanatı vardır. Bir bal arısı bir seferlik polen toplama ...

    Posted at 07 Aralık 2009 | By : | Categories : BAL | 0 Comment
  • Kestane Balı Faydaları

    Kestane Balı Faydaları Kestane Balının Oluşumu Haziran ayının başından itibaren kestane çiçeklerine çalışmaya başlayan arılar tüm güçlerini ortaya koyarlar. Asıl bal akımı budur. Geceleri de kovan önlerinde kanat çırparak taşıdıkları balı olgunlaştırırlar. Gece sessizliğinde uğultu arılıktan gelmektedir. Ortaya çıkan kestane balı koyu renkli, ağır ağır akan, tatlı sert bir bal olur. Tadına alışanların devamlı aradıkları bir mucize ortaya çıkmıştır. Koyu kahve renkli, buruk biraz acı ve kestaneye özgü tadı ve kokusu olan bu bal, antiseptik ...

    Posted at 07 Aralık 2009 | By : | Categories : BAL | 0 Comment
  • Balın Tedavide Kullanım Alanları

    Bal en az 3000 seneden beri birçok rahatsızlığın tedavisinde kullanılmıştır. Yakın zamanda yapılan bilimsel araştırmalar balın mucizevi etkilerini göz önüne sermektedir. Balın antiseptik/antimikrobiyal, osmotik, hidrojen peroksit ve asiditesine bağlı çok çeşitli iyileştirici etkileri olduğu saptanmıştır.Böbrek hastalıkları(Böbrek yetmezliği)tedavilerinde cok önemli bir yere sahiptir Bal temel olarak iki monosakaritin yoğunlaşmış bir karışımıdır. Bu karışımda su etkisi az olduğu için yani su moleküllerinin çoğunluğu monosakaritlere bağlı oldukları için mikroorganizmaların hayatta kalmasını sağlayacak nemden ve sudan yoksundur. Böylellikle balda hiçbir ...

    Posted at 06 Mayıs 2009 | By : | Categories : BAL | 0 Comment
  • Balın Bileşimi

    Genel olarak balların toplandığı değişik bitki kaynaklarına göre farklı aroma, tat, renk, yoğunluk ve kristalize sahip oldukları tespit edilmiştir. Aynı şekilde ballarda akıcılık kimyasal bileşimi, şekerler, rutubet, enzimler, vitaminler, asitler, kollaidal maddeler ve bileşimi bilinmeyen maddeler bakımından değişik oldukları bildirilmişlerdir. Baldaki asitler Uzun yıllar bal içerisinde sadece formik asit bulunduğu fakat analiz metotları geliştirilince asetik, buturik, sitrik, kaproik, laktik, formik, malik, okzalik, suksiniletannik, tartari ve velarikasidlerin varlığı tespit edilmiştir. Balın pH'sı 3,29-4,87 arasında değişmektedir. Baldaki enzimler Çeşitli ...

    Posted at 06 Mayıs 2009 | By : | Categories : BAL | 0 Comment
  • Balın Fiziksel Özellikleri

        * Bal higroskopik bir madde olup havadan nem alma özelliğine sahiptir. Havada %58 rutubet olduğu zaman balda su miktarı %17,4 civarında olur.     * Viskozite; akıcılığa karşı koyma özelliğini ifade eder. Buna "balın bünyesi" de denir. Ağır bünyeli bir balın akıcılığı yavaş yani viskozitesi yüksek olur. Viskozite balın içerisindeki su miktarıyla yakından ilgilidir.     * Balın özgül ağırlığı içerisindeki su miktarı ve sıcaklığa göre değişmektedir. 200°C de balın özgül ağırlığı 1.4225 bulunmuştur.     * Kırılma Sayısı; refraktometre ...

    Posted at 06 Mayıs 2009 | By : | Categories : BAL | 0 Comment
  • Bal Nedir ?

    Bal, arılar tarafından çiçeklerden ve meyve tomurcuklarından alınarak yutulan nektarın arıların bal midesi denilen organlarında invertaz enzimi sayesinde kimyasal değişime uğramasıyla oluşan ve kovandaki petek hücrelerine yerleştirilen çok faydalı bir besindir. Nektar bala çevrilirken arılar sağladıkları invertaz enzimi sayesinde sakkarozu inversiyona uğratarak früktoz ve glikoz şeklinde basit şekerlere dönüştürür ve fermantasyonun meydana gelmesini önleyecek miktarda suyunu uçururlar. Kovandaki hücrelere yerleştirilen ve üzeri mumdan bir kapakla örtülen bal arılarca sağlanan özel havalandırma sistemi sayesinde bildiğimiz tat ...

    Posted at 04 Mayıs 2009 | By : | Categories : BAL | 0 Comment