Skip to content
  • 05321755311
  • siparis@enerjibal.com
Enerjibal – Doğal Kestane Balı Üreticisi – Kemal SARAÇ –

Enerjibal – Doğal Kestane Balı Üreticisi – Kemal SARAÇ –

Gerçek Katkısız Şekersiz Doğal Bal Çeşitleri

Menu
  • ANA SAYFA
  • BAL ÇEŞİTLERİ
    • Kestane Balı
    • Şavşat Sarıçayır Çiçek Balı
    • Şavşat Yavuzköy Çiçek Balı
  • BİZ KİMİZ ?
  • FOTOĞRAFLAR
    • Arı, Çiçek ve Flora Fotoğrafları
  • VİDEO GALERİ
  • BLOG
    • ARI VE BAL
    • ARICILIK
  • BİZE ULAŞIN

Etiket: balın

Balın Tedavide Kullanım Alanları

Yorum yapılmamış
| ARI VE BAL, BLOG

Bal en az 3000 seneden beri birçok rahatsızlığın tedavisinde kullanılmıştır. Yakın zamanda yapılan bilimsel araştırmalar balın mucizevi etkilerini göz önüne sermektedir. Balın antiseptik/antimikrobiyal, osmotik, hidrojen peroksit ve asiditesine bağlı çok çeşitli iyileştirici etkileri olduğu saptanmıştır.Böbrek hastalıkları(Böbrek yetmezliği)tedavilerinde cok önemli bir yere sahiptir Bal temel olarak iki monosakaritin yoğunlaşmış bir karışımıdır. Bu karışımda su etkisi az […]

Devamını Oku »

Balın İçeriğindeki Maddeler

Yorum yapılmamış
| ARI VE BAL, BLOG

Balın ilk akla gelen özelliği tatlı olmasıdır. Bunun sebebi balın içindeki üç şekerdir. Üzüm şekeri (% 34), sakroz (%2) ve levuloz (meyve şekeri % 40) bundan başka balın % 17 ‘si su geri kalan % 7’lik bölümü ise demir, sodyum, kükürt, magnezyum, fosfor, polen, manganez, alüminyum, gümüş, albumin, dekstril, azot, protein ve asitlerden oluşur. Balın […]

Devamını Oku »

Balın Fiziksel Özellikleri

Yorum yapılmamış
| ARI VE BAL, BLOG

    * Bal higroskopik bir madde olup havadan nem alma özelliğine sahiptir. Havada %58 rutubet olduğu zaman balda su miktarı %17,4 civarında olur.     * Viskozite; akıcılığa karşı koyma özelliğini ifade eder. Buna “balın bünyesi” de denir. Ağır bünyeli bir balın akıcılığı yavaş yani viskozitesi yüksek olur. Viskozite balın içerisindeki su miktarıyla yakından ilgilidir.     […]

Devamını Oku »

Balın Kimyasal Bileşimi

Yorum yapılmamış
| ARI VE BAL, BLOG

Genel olarak balların toplandığı değişik bitki kaynaklarına göre farklı aroma, tat, renk, yoğunluk ve kristalize sahip oldukları tespit edilmiştir. Aynı şekilde ballarda akıcılık kimyasal bileşimi, şekerler, rutubet, enzimler, vitaminler, asitler, kollaidal maddeler ve bileşimi bilinmeyen maddeler bakımından değişik oldukları bildirilmişlerdir. Baldaki asitler Uzun yıllar bal içerisinde sadece formik asit bulunduğu fakat analiz metotları geliştirilince asetik, […]

Devamını Oku »

SİTEDE ARA

EN SON İÇERİKLER

  • Şavşat Yavuzköy Çiçek Balı
  • Şavşat Sarıçayır Mezrası
  • Şavşat Sarıçayır Çiçek Balı
  • Kestane Balı
  • Arı, Çiçek ve Flora Fotoğrafları

KATEGORİLER

  • BAL ÇEŞİTLERİ (3)
  • BLOG (12)
    • ARI VE BAL (11)
    • ARICILIK (1)
  • FOTOĞRAFLAR (1)
  • VİDEO GALERİ (1)

FACEBOOK SAYFAMIZ

Enerjibal – Doğal Kestane Balı Üreticisi – Kemal SARAÇ – 2025 . Powered by WordPress